Belum lama ini, Las Jogja berhasil menyelesaikan proyek dapur MBG di Banjarnegara. Proyek Dapur MBG Banjarnegara kali ini menjadi salah satu karya yang menunjukkan bagaimana ketelitian, profesionalitas, dan keahlian dalam pengelasan mampu menciptakan hasil akhir yang fungsional.
Proyek dapur MBG oleh Las Jogja ini dikerjakan untuk klien bernama Tn. G yang beralamat di Banjarnegara, dengan kebutuhan pembuatan dapur profesional berbahan stainless steel untuk mendukung aktivitas dapur berstandar komersial.
Sebagai informasi, MBG atau Makan Bergizi Gratis merupakan program pemerintah yang bertujuan menyediakan makanan bergizi bagi ratusan bahkan ribuan siswa sekolah agar terpenuhi kebutuhan nutrisinya setiap hari.
Maka dari itu, program ini membutuhkan dapur dengan standar tinggi, bersih dan efisien untuk menjamin proses pengolahan makanan dalam jumlah besar tetap higienis dan aman. Oleh karena itu, proyek dapur MBG, termasuk dapur MBG di Banjarnegara dituntut memiliki hasil kerja yang presisi dan berkualitas tinggi.
Tentu saja agar dapat mendukung kelancaran pelaksanaan program tersebut di lapangan. Pengerjaan proyek ini memperlihatkan bagaimana proses kerja yang terencana, disiplin, dan didukung oleh tenaga ahli dapat menghasilkan produk yang presisi meskipun menghadapi sejumlah kendala teknis di lapangan.
Awal Proyek dan Proses Kesepakatan
Proyek ini bermula ketika Tn. G menghubungi tim Las Jogja pada tanggal 31 Agustus 2025 untuk berkonsultasi mengenai kebutuhan pembuatan dapur berbahan stainless steel. Setelah melalui beberapa kali komunikasi dan penyesuaian desain, kesepakatan kerja atau deal project akhirnya dicapai pada 11 September 2025.
Setelah klien menyampaikan kebutuhan terkait dapur MBG nya, kemudian tim Las Jogja melakukan perancangan detail untuk memastikan setiap komponen, seperti kitchen hood, ducting, kipas blower, dan perangkat tambahan lainnya, dapat berfungsi optimal di lokasi pemasangan.
Material yang digunakan seluruhnya berbahan stainless steel berkualitas tinggi agar lebih tahan lama, mudah dibersihkan, dan sesuai standar kebersihan dapur profesional. Apalagi dapur tersebut digunakan untuk mengolah makanan dalam porsi besar yang akan diberikan kepada ratusan bahkan ribuan siswa.
Spesifikasi Proyek yang Dapur MBG Banjarnegara
Dalam proyek dapur MBG di Banjarnegara ini, spesifikasi produk utama yang diminta oleh klien mencakup beberapa komponen, di antaranya:
- Kitchen hood stainless area kompor + rice steamer sepanjang 1,8 meter
- Ducting area kompor
- Ducting area rice steamer
- Kipas blower 14” untuk area kitchen hood
- Kipas blower 12” untuk area rice steamer
- Peripheral stainless (work table, sink wastafel, rak susun stainless, kwali range, gas stock pot high pressure)
Keseluruhan rangkaian peralatan ini dibuat menyesuaikan kebutuhan klien, dengan memperhatikan efisiensi ruang, keamanan, dan kenyamanan pengguna.
Proses Pengerjaan dan Kendala yang Dihadapi
Pengerjaan proyek dapur MBG Banjarnegara dimulai setelah proses kesepakatan dan perancangan selesai. Namun, di tengah proses produksi, tim mengalami kendala yang cukup berarti, yaitu keterlambatan kedatangan plat stainless dari pemasok utama.
Kondisi ini menyebabkan jadwal pengerjaan mundur beberapa hari dari rencana semula, termasuk pengiriman ke lokasi yang ikut tertunda. Meskipun terjadi keterlambatan, tim Las Jogja tetap menjaga komunikasi terbuka dengan pihak klien untuk memberikan pembaruan progres secara berkala.
Proyek selesai pada 6 Oktober 2025 dan secara umum, tampilan dapur serta komponen stainless yang dihasilkan tampak rapi dan profesional, dengan sistem ventilasi yang berfungsi baik. Namun, Tn. G menyampaikan beberapa komplain, di mana di antaranya terkait keterlambatan pengiriman komponen dapur tersebut.
Selain itu, tungku kompor yang tidak pas, serta setelan adjuster yang belum seragam di beberapa titik juga menjadi komplain lain dari pihak klien. Tim Las Jogja segera melakukan follow-up dengan melakukan penyesuaian ulang pada bagian yang belum presisi, untuk memastikan semua bagian terpasang dengan sempurna.
Komitmen terhadap Kualitas dan Kepuasan Pelanggan
Keberhasilan proyek dapur MBG Banjarnegara tidak hanya diukur dari ketepatan desain atau keindahan hasil akhir, tetapi juga dari komitmen tim terhadap kepuasan klien. Keterlambatan material dan penyesuaian komponen yang tidak pas menjadi pelajaran berharga untuk memperkuat sistem pengawasan proyek di masa depan.
Setelah melalui proses yang cukup panjang, proyek dapur MBG di Banjarnegara yang dikerjakan oleh Las Jogja akhirnya rampung dengan hasil yang memuaskan. Pengerjaan yang presisi, hasil las yang rapi, dan penataan yang efisien menjadi bukti profesionalitas Las Jogja dalam menghadirkan hasil terbaik.
Dengan pengalaman dari proyek pembuatan dapur MBG kali ini, tim Las Jogja semakin memperkuat reputasinya sebagai penyedia jasa pengelasan stainless profesional yang mampu menghadirkan hasil sesuai kebutuhan klien, tepat waktu, dan bernilai tinggi secara fungsional maupun estetika.
Selain proyek di Banjarnegara, sebelumnya Las Jogja juga sempat menyelesaikan beberapa proyek serupa di berbagai daerah Yogyakarta dan sekitarnya, termasuk instalasi dapur MBG Imogiri. Jadi, apabila Anda memiliki kebutuhan instalasi dapur MBG profesional dan berkualitas, Las Jogja adalah solusinya!